Καινοτόμο σεμινάριο εξειδίκευσης με ευρεία εφαρμογή στον τομέα των παιδαγωγικών, με έναν πολύτιμο συνδυασμό γνώσεων νέων τεχνολογιών. Στο πλαίσιο του σεμιναρίου ο σπουδαστής μαθαίνει αρχικά την τέχνη του να συνθέτει την ιστορία και την πλοκή του παραμυθιού από το 0. Στη συνέχεια, ακολουθεί η «επένδυση» της ιστορίας με εικόνα (σκίτσο) καθώς και με ήχο (αφήγηση), για να οδηγηθούμε στο τελικό αποτέλεσμα ενός ολοκληρωμένου video.
ΕΝΑΡΞΗ
Ιανουάριος 2023
Εισηγητές
Γεώργιος Φαρμάκης, Αικατερίνη Τζέκου Ευανθία Βαλδούμα
Σεμινάριο υψηλής εξειδίκευσης με πρώτη ύλη τη ζαχαρόπαστα, με έμφαση στις μοντέρνες τεχνικές και τα νέα trends της εφαρμογής της στη ζαχαροπλαστική τέχνη. Όπως κάθε βασικό κομμάτι της ζαχαροπλαστικής, η χρήση της ζαχαρόπαστας εξελίσσεται διαρκώς, με στόχο τις ευφάνταστες δημιουργίες αλλά και τις προτάσεις υψηλής αισθητικής. Η γνώση των νέων τεχνικών, τάσεων και εργαλείων της εποχής μας, αποτελεί για τους pastry chefs εχέγγυο επιτυχίας!
Δυο μοντέλα θα «μεταμορφωθούν» από την beauty coach Έλενα Χατζηνικολίδου και την VIP συνεργάτιδά της, Βάσω Νακοπούλου, στα απόλυτα festive glam icons! Οι experts θα παρουσιάσουν βήμα-βήμα τις τεχνικές για τα απόλυτα looks του ρεβεγιόν, ακολουθώντας τις διεθνείς τάσεις για τη φετινή εορταστική περίοδο.
Όλοι οι συμμετέχοντες θα λάβουν ένα special goody bag με limited edition επαγγελματικά προϊόντα μακιγιάζ!
ΕΝΑΡΞΗ
19 Δεκεμβρίου 2022
Εισηγητής
Έλενα Χατζηνικολίδου – Beauty & Fashion Coach Vip Guest: Bάσω Νακοπούλου – Make Up Expert
Ένα πλήρες σεμινάριο εξειδίκευσης στον τομέα της φωτογράφισης προϊόντων για διαφημιστικούς καταλόγους, e-shops και websites. Μέσα από το συγκεκριμένο πρόγραμμα οι Graphic Designers και οι Animators θα έχουν τη δυνατότητα να γνωρίσουν σημαντικές πτυχές που αφορούν τον τομέα της εμπορικής φωτογράφισης (commercial photography), εμπλουτίζοντας το βιογραφικό τους και αποκτώντας συγκριτικά πλεονεκτήματα στην αγορά εργασίας.
Το πρόγραμμα CCNA 200-301 σου δίνει τη δυνατότητα να εξοικειωθείς με τις βασικές αρχές των συστημάτων δικτύωσης, καθώς και τη δημιουργία μικρών δικτύων με τη χρήση εξοπλισμού της Cisco. Σκοπός του CCNA 200-301 είναι να αποκτήσεις μια κορυφαία πιστοποίηση με διεθνή ισχύ, που θα σου προσφέρει αναγνώριση ως IT και Networking expert.
Το πρόγραμμα απευθύνεται σε επαγγελματίες και σπουδαστές του ευρύτερου πεδίου της Πληροφορικής και των Δικτύων, που θέλουν να εξελίξουν τις γνώσεις τους και να αποκτήσουν προβάδισμα στην αγορά. Η εκπαιδευτική ομάδα παραμένει δίπλα σου μέχρι και την ημέρα των εξετάσεων, για να σε στηρίζει σε όλη την πορεία σου μέχρι την απόκτηση της πιστοποίησης.
Κάνε την εγγραφή σου στο πρόγραμμα εξειδίκευσης που σου προσφέρει η Cisco Academy του ΙΕΚ ΑΚΜΗ, που εδώ και 15 χρόνια παραμένει σταθερά 1η στα ποσοστά επιτυχίας των υποψηφίων στις εξετάσεις.
ΕΝΑΡΞΗ
Νοέμβριος 2022
Εισηγητής
Ζάχος Χρήστος - Network Administrator & IP Partners
Κλείσε τη θέση σου στο CISCO ACADEMY του ΙΕΚ ΑΚΜΗ, το εκπαιδευτικό και εξεταστικό κέντρο της CISCO, για να πάρεις μέρος στα προγράμματα CCNA (Cisco Certified Network Associate) και Cisco Certified CyberOps Associate.
Το πρόγραμμα CCNA καλύπτει βασικές προϋποθέσεις Δικτύωσης, Υπηρεσιών IP, Αρχών Ασφάλειας, Αυτοματισμού και Προγραμματισμού. Είναι ειδικά σχεδιασμένο ώστε να πιστοποιεί τις δεξιότητες που απαιτούνται για τη διαχείριση και τη βελτιστοποίηση των πιο προηγμένων δικτύων του σήμερα.
Το πρόγραμμα απευθύνεται σε επαγγελματίες και σπουδαστές του ευρύτερου πεδίου της Πληροφορικής και των Δικτύων, που θέλουν να εξελίξουν τις γνώσεις τους και να αποκτήσουν προβάδισμα στην αγορά. Η εκπαιδευτική ομάδα παραμένει δίπλα σου μέχρι και την ημέρα των εξετάσεων, για να σε στηρίζει σε όλη την πορεία σου μέχρι την απόκτηση της πιστοποίησης.
Το εξεταστικό κέντρο του ΙΕΚ ΑΚΜΗ διατηρεί σταθερά τα μεγαλύτερα ποσοστά επιτυχίας σε εξετάσεις CISCO ASSOCIATE CERTIFICATION, εδώ και 15 χρόνια.
Tο ΙΕΚ ΑΚΜΗ διοργανώνει για ακόμη μία φορά ένα τριήμερο εκπαιδευτικό πρόγραμμα υψηλών προδιαγραφών σε συνεργασία με το διεθνούς κύρους φορέα École Ducasse, υπό το συντονισμό της Gastronomy Essentials, με θέμα «ΣΥΓΧΡΟΝΕΣ ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ BUFFET ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΩΝ 5* & CATERING».
Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα, στο οποίο παρουσιάζεται η φιλοσοφία του μεγάλου σεφ AlainDucasse, πάνω στον σχεδιασμό ενός σύγχρονου κρύου buffet για 5* City, Resort Ξενοδοχεία & Catering, χωρίζεται σε δύο ενότητες.
PROGRAMOUTLINE
Σχεδιασμός σύγχρονου κρύου buffet
Παρουσίαση δημιουργικού σύγχρονου buffet με παραδοσιακές συνταγές, σε συνδυασμό με τα τοπικά προϊόντα, σύμφωνα με τη φιλοσοφία του AlainDucasse
Γευστικός εμπλουτισμός των προϊόντων σε κάθε στάδιο της προετοιμασίας (τεχνικές κοπής, μέθοδοι μαγειρέματος, καρυκεύματα κ.λπ.)
Ποιοτικός έλεγχος των της πρώτης ύλης
Προσαρμογή τεχνικών και μεθόδων σερβιρίσματος, για μία πετυχημένη παρουσίαση ενός σύγχρονου buffet
Κοκτέιλ & εκδηλώσεις
Επεξεργασία γεύσεων και υφών για μία μοντέρνα παρουσίαση.
Εκπαίδευση πάνω στις τεχνικές προετοιμασίας και την οργάνωση του προσωπικού για την παρακολούθηση της ποιότητας των γευμάτων σε μία εκδήλωση.
Προσαρμογή τεχνικών και μεθόδων σερβιρίσματος, για μία εκδήλωση κοκτέιλ.
Επαναδημιουργία των κλασικών συνταγών της γαλλικής και διεθνούς κουζίνας, σε μορφή «fingerfood», για καινοτόμα κοκτέιλ.
Ένα πλήρες πρόγραμμα εξειδίκευσης στην τοποθέτηση βλεφαρίδων με όλες τις σύγχρονες μεθόδους που εφαρμόζονται διεθνώς. Οι συμμετέχοντες θα έχουν την ευκαιρία να εκπαιδευτούν στην one by one τεχνική εφαρμογής, καθώς και στις εξειδικευμένες μεθόδους 2D και 3D τοποθέτησης, περιζήτητες στα κέντρα Αισθητικής και τα Κομμωτήρια.
Οι συμμετέχοντες σε αυτό το up-to-date πρόγραμμα, θα έχουν την ευκαιρία να εξειδικευτούν στην κατασκευή πατρόν ελαστικού υφάσματος, ώστε να είναι σε θέση να ανταποκριθούν στις νέες απαιτήσεις στο χώρο της μόδας ως αυριανοί fashion designers. Επιπλέον, θα έχουν την ευκαιρία να δουν στην πράξη όσα διδαχτούν στο θεωρητικό μέρος, σε ένα workshop που θα διεξαχθεί σε συνεργασία με την εταιρία PCP Clothing.
Ένα πρόγραμμα που παρέχει Πιστοποίηση από το Υπουργείο Μεταφορών και έκδοση άδειας ασκήσεως επαγγέλματος Ελεγκτή Οχημάτων, ανοίγοντας το δρόμο για εργασία σε όλα τα ΚΤΕΟ σε Ελλάδα και Κύπρο. Παράλληλα, οι συμμετέχοντες αποκτούν την ευκαιρία να διευρύνουν το πεδίο ενασχόλησής τους με τον έλεγχο μοτοσυκλετών και βαρέων οχημάτων.
