Κατηγορίες
ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΑ Σεμινάρια Σεμινάρια Σεμινάρια Homepage ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ ΑΘΗΝΑ Σεμινάρια Εξειδίκευσης ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ ΠΕΙΡΑΙΑΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΣ Χωρίς κατηγορία

Food & Beverage Management

SEMINARFood & Beverage
Management

SEMINARFood & Beverage
Management

Ένα μοναδικό πρόγραμμα υψηλού επιπέδου στον νευραλγικό τομέα του F&B με τη σφραγίδα του αμερικανικού ινστιτούτου AHLEI που για πάνω από 65 χρόνια παρέχει διεθνώς αναγνωρισμένες πιστοποιήσεις σε επαγγελματίες που δραστηριοποιούνται στον κλάδο της εστίασης και της φιλοξενίας. Οι συμμετέχοντες θα έχουν τη δυνατότητα να έρθουν σε επαφή με επαγγελματίες της αγοράς και να γνωρίσουν τις σύγχρονες λειτουργικές και διοικητικές τεχνικές, στις πρότυπες εγκαταστάσεις φιλοξενίας του υπερσύγχρονου campus τουρισμού του ΙΕΚ ΑΚΜΗ στην Αθήνα.

ΕΝΑΡΞΗ
30/11/2021
Εισηγητής
Mrs. Dora Kossifa, Food & Beverage Specialist
INFO - ΕΓΓΡΑΦΕΣ
κ. Δημήτρης Μιχαηλίδης
Πατησίων 125| 4ος Όροφος | τηλ. 2108834017
2108224074
Διάρκεια
12 Εβδομάδες
διεξαγωγη
Πατησίων 125, 4ος όροφος , Kumquat Restaurant

ΔΙΑΘΕΣΙΜΕΣ ΘΕΣΕΙΣ

• Η Βιομηχανία των Τροφίμων – Παροχή Υπηρεσιών
• Βασικές Αρχές Διοίκησης
• Food & Beverage Marketing
• Διαμόρφωση Μενού
• Διαχείριση του Κόστους Πρώτων Υλών
• Στρατηγική Κοστολόγησης Μενού
• Οικονομική Διαχείριση
• Έλεγχος & Διαχείριση Συνολικού Κόστους
• Ανθρώπινο Δυναμικό

ΑΠΕΥΘΥΝΕΤΑΙ ΣΕ
Σπουδαστές

Aποφοίτους σχολών Τουρισμού & Επισιτισμού που επιθυμούν να εμπλουτίσουν τις γνώσεις τους & να αναβαθμίσουν το βιογραφικό τους

Εργαζόμενους στον επισιτιστικό τομέα που επιθυμούν να αποκτήσουν επιπλέον δεξιότητες

Στελέχη του επισιτιστικού τομέα που ενδιαφέρονται να ενημερωθούν για όλες τις νέες εξελίξεις της αγοράς

Ιδιοκτήτες επισιτιστικών επιχειρήσεων

Σεμινάριο εσωτερική – /any_seminar/