barista3 thess fbpost

“ΣΕΜΙΝΑΡΙΟ BARISTA Level 1

Εξειδικευμένο σεμινάριο επαγγελματία Barista

 

Έναρξη Προγράμματος: Δευτέρα 4 Φεβρουαρίου 2018 | 17:00 – 21:00

Θεματικές Ενότητες:

  • Εισαγωγή στον κόσμο του καφέ, παγκόσμια και ελληνική αγορά καφε, ο ρόλος του σύγχρονου barista, ιστορική αναδρομή καφέ
  • Παραγωγική διαδικασία καφέ
  • Παρουσίαση και γευσιγνωσία ροφημάτων καφέ και σοκολάτας
  • Στήσιμο καταλόγου
  • Πρακτική εξάσκηση και speed test
     

Δυνατά Σημεία:

  • Πρακτική εκπαίδευση από επαγγελματία barista
  • Απόκτηση όλων των γνώσεων που απαιτούνται για να εργαστεί κάποιος ως barista
  • Ολιγομελή groups με έμφαση στην ατομική πρακτική εξάσκηση
  • Εκμάθηση όλων των βασικών τεχνικών που απαιτείται να γνωρίζει ο σύγχρονος barista
  • Άμεση δυνατότητα εργασίας
  • Παροχή βεβαίωσης παρακολούθησης
     

Εισηγητής: Γιώργος Τσαλικίδης, Bartender - Barista

Σε ποιους απευθύνεται: Σε σπουδαστές - αποφοίτους – επαγγελματίες του τομέα Τουρισμού & Εστίασης, σε νέους που επιθυμούν να εργαστούν ως Baristas, σε κατόχους καφέ – μπαρ που θέλουν να τελειοποιήσουν τις υπηρεσίες που προσφέρουν, σε όσους αγαπούν και θέλουν ν' ασχοληθούν με την τέχνη του καφέ

 

ΓΙΑ ΝΑ ΔΗΛΩΣΕΤΕ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ:

 

1)Συμπληρώστε τα στοιχεία σας στην φόρμα συμμετοχής του σεμιναρίου και θα επικοινωνήσουμε άμεσα μαζί σας.

2) Καλέστε στο 2310 260 200, Δευτέρα ως Παρασκευή, 09:00-21:00.

Πληροφορίες- Δηλώσεις συμμετοχής: κα Κυριακή Γούτα (6ος όροφος), Σύμβουλοι Σπουδών (1ος όροφος)

3) Κλείστε επίσκεψη και ξεναγηθείτε στις State-Of- Τhe - Art Εγκαταστάσεις Πανελλήνιας Υπεροχής (Τσιμισκή 14, Θεσσαλονίκη)