monternes texnikes zaxaropasta thess newslette54refds4r

 

«Εξειδικευμένο σεμινάριο Καλλιτεχνικής Ζαχαρόπαστας»

Οι Μοντέρνες Τεχνικές Ζαχαρόπαστας ως Α' Ύλη Δημιουργίας

Έναρξη προγράμματος:

Τρίτη 26 Μαρτίου 2019 | 17:00 – 21:00

Θεματικές Ενότητες:

  • Παραδείγματα θεματικών συνταγών
  • Γαμήλια Τούρτα
  • Cupcakes
  • Donuts με Πάστα Ζάχαρης
  • 3D Zαχαρόπαστα
  • Royal Icing
  • Mirror glaze
  • Αλμυρή Καραμέλα
  • Τρίπατα Naked Cakes
  • Cake Pops


Εισηγήτριες
:

Ιουλία Στάικου - Pastry Chef / Designer

Χαρίκλεια Κεραμέα - Pastry Chef

Σε ποιους απευθύνεται:

  • Σε σπουδαστές, αποφοίτους, επαγγελματίες ζαχαροπλαστικής


Δυνατά Σημεία:

  • Η ζαχαρόπαστα αποτελεί ένα βασικό κομμάτι της ζαχαροπλαστικής το οποίο εξελίσσεται διαρκώς. Το σεμινάριο εστιάζει στις μοντέρνες τεχνικές ζαχαρόπαστας δίνοντας στο ζαχαροπλάστη τη δυνατότητα να κατασκευάσει μοντέρνες δημιουργίες.

 

ΓΙΑ ΝΑ ΔΗΛΩΣΕΤΕ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ:

1) Συμπληρώστε τα στοιχεία σας στην φόρμα συμμετοχής του σεμιναρίου και θα επικοινωνήσουμε άμεσα μαζί σας

2) Καλέστε στο 2310 260 200, Δευτέρα ως Παρασκευή, 09:00-21:00 Πληροφορίες: κ. Χριστοδούλου, 2ος όροφος

3) Κλείστε επίσκεψη και ξεναγηθείτε στις State-Of- Τhe - Art Εγκαταστάσεις Πανελλήνιας Υπεροχής (Τσιμισκή 14, Θεσσαλονίκη)