ioannidis seafood rodos fbpost0602

 

Masterclass

«Signature Seafood Menu» | Ρόδος

με τον Πάνο Ιωαννίδη

 

Έναρξη Προγράμματος:
Τρίτη 25 Φεβρουαρίου 2020 | 13:00 – 17:00

Θεματικές Ενότητες:

  • Starter: Ζεστό carpaccio συναγρίδας καπνισμένο με τσάι του βουνού, μαγιονέζα χλωροφύλλης, και σκόνη - πράσινο τσάι
  • Main Course: Μπαλοτίνα θαλασσινών με κρέμα σαμπάνιας και φρούτα του πάθους, «ντολμαδάκι» παντζαριού με καπνιστό χέλι και λάδι πεύκου
  • Dessert: Tortelli σε ρακόμελο με espuma κολοκύθας

 

Εισηγητής:
Πάνος Ιωαννίδης, Chef

Σε ποιους απευθύνεται:
Απευθύνεται σε σπουδαστές, απόφοιτους και επαγγελματίες του τομέα Τουρισμού & Γαστρονομίας

 

ΓΙΑ ΝΑ ΔΗΛΩΣΕΤΕ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ:

1) Συμπληρώστε τα στοιχεία σας στη φόρμα συμμετοχής του σεμιναρίου και θα επικοινωνήσουμε άμεσα μαζί σας

2) Καλέστε στα 2241-240840, Δευτέρα ως Παρασκευή, 10:30 - 15:30
Πληροφορίες – Δηλώσεις Συμμετόχης: Γιάννης Λυκομήτρος

3) Κλείστε επίσκεψη και ξεναγηθείτε στις State-Of- Τhe - Art Εγκαταστάσεις Πανελλήνιας Υπεροχής (Βύρωνος 1, Ρόδος)