Κατηγορίες
Χωρίς κατηγορία

Sommelier – Wine Consultant

SEMINARSommelier
Wine Consultant

SEMINARSommelier
Wine Consultant

Το ΙΕΚ ΑΚΜΗ, γνωρίζοντας τις ανάγκες της αγοράς, παρέχει το κορυφαίο πρόγραμμα πιστοποίησης σε συνεργασία με τον Τεχνοβλαστό του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης (ACTA) για όσους θέλουν να σταδιοδρομήσουν ως επαγγελματίες οινοχόοι, μέσα από το εκπαιδευτικό πρόγραμμα Sommelier – Wine Consultant. Οι απόφοιτοι από τα 3 επίπεδα σπουδών του προγράμματος προετοιμάζονται σταδιακά για να ανελιχθούν ψηλά στην ιεραρχία του επαγγέλματος του οινοχόου, ώστε να είναι σε θέση να παρέχουν υπηρεσίες υψηλού επιπέδου σε ελίτ πελάτες.

Διεξαγωγή
Νοέμβριος 2021
Εισηγητές
Ευάγγελος Δήμου / PhD Marketing in Alcoholic Beverages
Γερασιμίνα Ασημακοπούλου / Butler Expert Grande Bretagne
INFO - ΕΓΓΡΑΦΕΣ
κ. Μιχαηλίδης | Πατησίων 125| 4ος Όροφος | τηλ. 2108834017 | mob. +30 6945774287
Διάρκεια
12 εβδομάδες
Διεξαγωγή
Πατησίων 125 | Kumquat restaurant | Tales & Spirits Bar

ΔΙΑΘΕΣΙΜΕΣ ΘΕΣΕΙΣ

LEVEL 1 
Οινολογία
Γευσιγνωσία
Ελληνικός αμπελώνας
Wine Pairing
LEVEL 2 
Μπύρα
Ιστορική διαδρομή της μπύρας
Τεχνικές παρασκευής μπύρας και πρώτες ύλες
Αφροζύμωτες (Γευστική δοκιμή)
Βυθοζύμωτες (Γευστική δοκιμή)
LEVEL 3
Παγκόσμιος αμπελώνας
Αφρώδεις Οίνοι
Ενισχυμένοι Οίνοι

ΑΠΕΥΘΥΝΕΤΑΙ ΣΕ
-Σπουδαστές Ξενοδοχειακών
– Επαγγελματίες του κλάδου της εστίασης που ενδιαφέρονται να σταδιοδρομήσουν ως οινοχόοι

Σεμινάριο εσωτερική – /any_seminar/