Σεμινάριο - Ανθολουλουδομαγειρέματα

Σεμινάριο - Ανθολουλουδομαγειρέματα

Στις 5/12/2009 και 12/12/2009 πραγματοποιήθηκε το σεμινάριο με τίτλο «ΑΝΘΟΛΟΥΛΟΥΔΟΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΑ» δίνοντας  μια διαφορετική οπτική στη Μαγειρική Τέχνη καθώς χρησιμοποιεί πέρα από τα κλασσικά υλικά και κάποια πρωτόγνωρα στοιχεία όπως τα εδώδιμα λουλούδια (ποικιλίες των οποίων καλλιεργούνται στη Γαλλία), προσφέροντας έτσι πρωτότυπες δημιουργίες γαστριμαργικής απόλαυσης.

Οι σπουδαστές είχαν την ευκαιρία να δουν τη δημιουργία ιδιαίτερων πιάτων με βασικό χαρακτηριστικό τα εδώδιμα λουλούδια, κάνοντας καθένα από αυτά να ξεχωρίζει αισθητικά  αλλά και γευστικά.