4+1 σημεία για την απόλυτη street food εμπειρία
Είτε είσαι κάτοικος της Θεσσαλονίκης, είτε μόλις μετακόμισες στη δεύτερη μεγαλύτερη πόλη της Ελλάδας για τις σπουδές σου στο ΙΕΚ ΑΚΜΗ, είναι βέβαιο ότι θα έχεις ακούσει για τη μοναδική γαστρονομική κουλτούρα που αυτή προσφέρει και για το ποιοτικό της φαγητό, με τις πολλές και διαφορετικές επιλογές, χωρίς να χρειάζεται να δώσει κανείς μία περιουσία.
Πάμε να δούμε, λοιπόν, κάποια από τα πιο δημοφιλή street food spots του κέντρου για πρόχειρο φαγητό στο χέρι, με διαφορετικές επιλογές σε γευστικές προτάσεις που ενθουσιάζουν!
Παραδοσιακό σουβλάκι
Το «Ντερλικατέσεν» είναι πιο φημισμένο σημείο στην πόλη για χειροποίητο σουβλάκι σε κάθε πιθανή παραλλαγή και κρέατα στα κάρβουνα, και διαθέτει σταθερά φανατικους οπαδούς εδώ και χρόνια. Θα το βρεις στο κεντρικό στενό της Κούσκουρα (στο ύψος ανάμεσα από Τσιμισκή και Μητροπόλεως) και θα το αναγνωρίσεις εύκολα, καθώς υπάρχει πάντα κόσμος συγκεντρωμένος έξω από το μαγαζί, χειμώνα – καλοκαίρι.
Αραβικές γεύσεις
Το «Falafel House» βρίσκεται στην οδό Αλεξάνδρου Σβώλου, σε μια γειτονιά με μακρά ιστορία, όπου βρισκόταν παλιά ο θρυλικός κινηματογράφος Έσπερος. Ο δρόμος σφύζει από ζωή, με café-bars κατα μήκος μέχρι και την Αγγελάκη, γεμάτα από φοιτητές και τον κόσμο του κέντρου. Εδώ, λοιπόν, αν αγαπάς τις έθνικ γεύσεις μπορείς να δοκιμάσεις αυθεντικές συνταγές της αραβικής κουζίνας σε falafel wraps, υγεινό fast food και για vegetarians. Εξαιρετική επιλογή για φαλάφελ και κουζίνα από τη Μέση Ανατολή στο κέντρο της πόλης είναι και το «Falafel Taste Middle East», στο τέρμα της οδού Μητροπόλεως, σχεδόν μια ανάσα από τον Λευκό Πύργο.
Ιταλική πανδαισία
Ο εν θεσσαλονίκη ναός της χειροποίητης ιταλικής πίτσας (και σε κομμάτι) με λάδι τρούφας, ρόκα ή προσούτο ακούει στο όνομα «Pizza Poselli» και βρίσκεσαι στα πολυτραγουδισμένα Λαδάδικα, στην οδό Βηλάρα, στη στοά Μαλακοπή της ιστορικής Πλατείας Χρηματιστηρίου. Όταν βρεθείς εδώ, αν σηκώσεις το βλέμμα σου ψηλά, θα δεις και το ρολόι του κτιρίου σταματημένο στις 11.06, ώρα του μεγάλου σεισμού της Θεσσαλονίκης το 1978!
Go green!
Ολόφρεσκες σαλάτες, healthy σάντουιτς, energy meals και φρεσκοστυμένοι χυμοί σε ευφάνταστους συνδυασμούς, από το «Join the Juice» για όσους προσέχουν τη διατροφή τους, για τους λάτρεις της υγιεινής διατροφής και τους οπαδούς του vegan lifestyle. Στον απόλυτα down town δρόμο της Παλαιών Πατρών Γερμανού 10 και στη Λεωφόρο Νίκης 73, δίπλα στον Λευκό Πύργο.
+1 Sweet please
Και για όσους αγαπούν τα γλυκά, το απόλυτο spot στο κέντρο της πόλης είναι το Jerry’s The Sweet Truck, στην οδό Παύλου Μελά. Το hit του καταστήματος, που στο εσωτερικό του έχει ένα πραγματικό βαν καντίνα, είναι τα πολύχρωμα, pop αισθητικής λαχταριστά donuts, με δεκάδες γεμίσεις και επικαλύψεις. Αν είσαι φαν τoυ Instagram, είναι βέβαιο ότι πρώτα θα θελήσεις να τα φωτογραφήσεις!
