Το ΙΕΚ ΑΚΜΗ διατηρεί μακρόχρονη συνεργασία με την DucasseEducation, του κορυφαίου Γάλλου Chef Alain Ducasse, που δημιούργησε «σχολή» στην παγκόσμια γαστρονομία. Μέσω της συνεργασίας, οι σπουδαστές του τομέα Γαστρονομίας, έχουν την ευκαιρία μέσω μοναδικών ταχύρρυθμων προγραμμάτων να γνωρίσουν από Γάλλους μετρ του είδους, απαράμιλλη τεχνογνωσία και διεθνείς τεχνικές μαγειρικής που έχουν κατακτήσει τον κόσμο!
Diplomas
3 Star Starters & Main courses “MONACO – PARIS – LONDON”
Aποκτάς Certificate Ducasse Education που θεωρείται παγκόσμιο διαβατήριο στο χώρο της γαστρονομίας για θέσεις εργασίας στα μεγαλύτερα ξενοδοχεία και επισιτιστικές μονάδες του κόσμου
Λαμβάνεις συσσωρευμένη γνώση από τη σχολή που δημιούργησε ο Alain Ducasse, που θεωρείται σήμερα ο κορυφαίος chef στον πλανήτη, τα εστιατόρια του οποίου έχουν κερδίσει περισσότερα από 20 αστέρια Michelin
Αποκτάς πλήρη εξειδίκευση πάνω σε σύγχρονες τεχνικές της γαλλικής κουζίνας
Αναβαθμίζεις το βιογραφικό σου
Συμπληρώνεις το κρατικό πτυχίο που παρέχει το Υπουργείο Παιδείας μετά την επιτυχή ολοκλήρωση του κύκλου σπουδών σου στο ΙΕΚ ΑΚΜΗ