Διατροφολογία

ΣΧΟΛΗΔΙΑΤΡΟΦΗΣ & ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΑΣ

Στέλεχος Διατροφής & Διαιτολογίας

ΣΧΟΛΗΔΙΑΤΡΟΦΗΣ & ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΑΣ

Στέλεχος Διατροφής & Διαιτολογίας

ΣΧΟΛΗΔΙΑΤΡΟΦΗΣ & ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΑΣ

Στέλεχος Διατροφής & Διαιτολογίας
Previous
Next

ΣΧΟΛΗΔΙΑΤΡΟΦΗΣ & ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΑΣ

Στέλεχος Διατροφής & Διαιτολογίας

Γίνε ειδικός στη Διατροφή στο ΙΕΚ ΑΚΜΗ

Ο Διαιτολόγος – Διατροφολόγος έχει καταστεί ένα περιζήτητο επάγγελμα από διαφορετικές κατηγορίες πελατών, εξαιτίας των απαιτητικών ρυθμών της σύγχρονης καθημερινής ζωής, οι οποίοι με την σειρά τους έχουν αντίκτυπο και στις διατροφικές μας συνήθειες.

Μέσα από ένα ολοκληρωμένο πρακτικό πρόγραμμα σπουδών που πραγματοποιείται σε πλήρως εξοπλισμένες κουζίνες και εργαστήρια, ο Διαιτολόγος – Διατροφολόγος του ΙΕΚ ΑΚΜΗ, αφού αξιολογήσει τη διατροφική συμπεριφορά του πελάτη, θα διαμορφώσει ένα εξατομικευμένο διαιτολόγιο με στόχο τη βελτίωση του μεταβολισμού και τη σύσταση του σώματος.

ΓΙΑΤΙ ΙΕΚ ΑΚΜΗ

Φοιτώντας στη σχολή Διατροφής & Διαιτολογίας του ΙΕΚ ΑΚΜΗ:

 

  • Αποκτάς βιωματική εκμάθηση κατάρτισης διαιτολογίου, µέσα από εκπαιδευτικές επισκέψεις σε νοσοκομεία και διαιτολογικά κέντρα.
  • Εξειδικεύεσαι σε κορυφαία διεθνώς λογισμικά διαιτολογικής υποστήριξης.
  • Συμμετέχεις ως Διατροφολόγος – Διαιτολόγος σε διατμηματική συνεργασία (Μαγειρική/Ζαχαροπλαστική) για την παρασκευή θρεπτικών μενού (gluten free, lactose free, vegan, vegetarian, χαμηλών θερμίδων, διαβητικών, κ.λπ.) με εισηγητές κορυφαίους chef/pastry chef της Σχολής Γαστρονομίας του ΙΕΚ ΑΚΜΗ (Πάνος Ιωαννίδης, Διονύσης Αλέρτας, Χρήστος Βέργαδος κ.ά.).
  • Συµµετέχεις σε μεγάλα συνέδρια και εκδηλώσεις διατροφής και υγείας (συνεργασίες με το Ελληνικό Ίδρυμα Γαστρεντερολογίας και Διατροφής στο πλαίσιο της Παγκόσμιας Ημέρας Διατροφής, την Πανελλήνια Ένωση κατά του Παιδικού Διαβήτη κ.ά).
  • Αποκτάς σύγχρονες εξειδικεύσεις και παρακολουθείς επιμορφωτικά σεμινάρια (αθλητική διατροφολογία, παιδική παχυσαρκία, εργομετρία και διατροφή, συμπληρώματα διατροφής κ.λπ.).
ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ

Το ΙΕΚ ΑΚΜΗ είναι το μοναδικό εκπαιδευτήριο με σχολή Διατροφής & Διαιτολογίας που διαθέτει πλήθος υπερσύγχρονων εργαστηρίων με εξοπλισμό τελευταίας τεχνολογίας και όλα τα απαραίτητα όργανα όπως λιπομετρητές, συσκευές μέτρησης μεταβολικού ρυθμού και μυϊκής μάζας, ανθρωποζυγούς, αναστημόμετρα, μηχανήματα για test δυσανεξίας,  με στόχο  την ολοκληρωμένη εκπαίδευση των σπουδαστών του.

 

Οι αίθουσες διδασκαλίας διαθέτουν ειδικές πυραμίδες διατροφής με προπλάσματα τροφίμων, ενώ τα εργαστήρια Η/Υ διαθέτουν τα πιο σύγχρονα λογισμικά Διατροφής και Διαιτολογίας.

 

ΜΑΘΗΜΑΤΑ

Ειδικά Θέματα Φυσικής

Γενική Χημεία

Αρχές Διατροφής

Μοριακή Βιολογία & Γενετική

Ανατομία

Φυσιολογία

Αναλυτική Χημεία

Νοσολογία

Πρακτική Εφαρμογή στην Ειδικότητα

Μικροβιολογία

Χημεία Τροφίμων

Βιοστατιστική

Βιοχημεία

Ασφάλεια & Υγιεινή στην Εργασία

Τεχνικές Παρασκευής Διατροφής

Βιοτεχνολογία

Νομοθεσία και Δεοντολογία

Θεραπευτική Διαιτολογία

Παχυσαρκία & Μεταβολισμός

Έλεγχος & Καταλληλότητα Τροφίμων

Ψυχολογία & Διατροφή

Διατροφή Υγιών Ατόμων

Ψυχολογία

Διατροφή

Φαρμακολογία

Αθλητισμός & Διατροφή

Οργάνωση & Διοίκηση Διαιτολογικών Χώρων

Κλινική Παθολογία

ΕΞΕΛΙΞΗ ΣΠΟΥΔΩΝ

Το ΙΕΚ ΑΚΜΗ προσφέρει τις εξής δυνατότητες εξέλιξης των σπουδών σου ως Διαιτολόγος – Διατροφολόγος:

 

  • Να συνεχίσεις στο ΙΕΚ ΑΚΜΗ, αποκτώντας ένα δεύτερο κρατικό δίπλωμα σε συναφή ειδικότητα της επιλογής σου.
  • Να αποκτήσεις Higher Diploma in Dietetics από το Cambridge College.
  • Nα συνεχίσεις τις σπουδές σου στο ΜΗΤΡΟΠΟΛΙΤΙΚΟ ΚΟΛΛΕΓΙΟ, το μεγαλύτερο Κολλέγιο Πανεπιστημιακών σπουδών στην Ελλάδα, το οποίο συνεργάζεται με δημόσια Βρετανικά Πανεπιστήμια και να αποκτήσεις πανεπιστημιακό Πτυχίο “BSc (Hons) inDietetics Διαιτολογία”, στα ελληνικά.
ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΑΠΟΚΑΤΑΣΤΑΣΗ

Οι απόφοιτοι της σχολής Διατροφής & Διαιτολογίας του ΙΕΚ ΑΚΜΗ μπορούν να σταδιοδρομήσουν σε:

 

Διαιτολογικά κέντρα

Γραφεία Διαιτολόγων Διατροφολόγων

Ινστιτούτα Αδυνατίσματος

Αθλητικά Κέντρα

Γυµναστήρια

Φυσικοθεραπευτήρια

Κέντρα Υγιεινής Διατροφής

Εξειδικευμένα Κέντρα Αντιμετώπισης της παχυσαρκίας

Δημόσια Νοσοκομεία και Κλινικές

Θεραπευτήρια και Κέντρα Υγείας

Φαρμακεία

Σχολεία, Νηπιαγωγεία, Παιδικούς Σταθμούς

Κατασκηνώσεις

Υπηρεσίες Catering

Οίκους Ευγηρίας

Εστιατόρια

Ξενοδοχεία (ως σύμβουλοι διατροφής και υγείας)

Καταστήματα Υγιεινής Διατροφής

Ως Ελεύθεροι Επαγγελματίες & Σύμβουλοι Διατροφής