Η Physio Team της Θεσσαλονίκης στη mega διοργάνωση ATHENS THROWDOWN 2024
Στο Κλειστό Γήπεδο TAEKWONDO και στο ATHENSTHROWDOWN 2024 βρέθηκαν οι σπουδαστές Β. Φυσικοθεραπείας της ΑΚΜΗΣ στη Θεσσαλονίκη!
Οι σπουδαστές, στο πλαίσιο της hands–on εξειδίκευσής τους σε reallifeprojects ανέλαβαν την αποθεραπεία των συμμετεχόντων στη διοργάνωση, εφαρμόζοντας – υπό την καθοδήγηση και επίβλεψη του εκπαιδευτή τους Δημήτρη Βασιλειάδη- σύγχρονες τεχνικές αθλητικής μάλαξης.
Για ακόμα μία φορά η ΑΚΜΗ, μέλος του μεγαλύτερου διεθνούς εκπαιδευτικού οργανισμού στην Ελλάδα, παραμένει πιστή στην αποστολή της να προσφέρει επαγγελματική εμπειρία στους σπουδαστές της, ήδη από το στάδιο της φοίτησής τους, δίνοντάς τους πρόσβαση σε δυναμικά περιβάλλοντα, όπως ήταν και εκείνο του ATHENS THROWDOWN, της Νο1 διοργάνωσης του ατομικού Αθλήματος Crossfit στην Ελλάδα.
Ζήσαμε ένα συναρπαστικό διήμερο αφιερωμένο στη σύγχρονη δημιουργική κουζίνα
Με μία άψογη διοργάνωση στις βραβευμένες εγκαταστάσεις της ΑΚΜΗΣ στη Θεσσαλονίκη πραγματοποιήθηκε και φέτος το ετήσιο φεστιβάλ θεσμός της Νο1 Σχολής Γαστρονομίας στην Ελλάδα!
Κατά τη διάρκεια του διήμερου προγράμματος, 15 καταξιωμένοι chefs και pastry chefs πήραν θέση πίσω από τις υπερσύγχρονες κουζίνες της Σχολής Μαγειρικής-Ζαχαροπλαστικής του μεγαλύτερου Διεθνούς Εκπαιδευτικού Οργανισμού στην Ελλάδα και παρουσίασαν βήμα-βήμα συναρπαστικά live cooking sessions, με εκλεκτές πρώτες ύλες και καινοτόμες τεχνικές από κάθε σημείο του παγκόσμιου γαστρονομικού χάρτη. Το μωσαϊκό γεύσεων με αριστοτεχνικό blending υψηλής κουζίνας και comfort food, σύμφωνα με τις επιταγές της εποχής, περιείχε γεύσεις από τη μακρινή Ασία, street food από τη Λατινική Αμερική, χειροποίητα ζυμαρικά από την Ιταλία, συνταγές για éclair από τη Γαλλία αλλά και μοναδικές θαλασσινές γεύσεις από τους «θησαυρούς» της λεκάνης της Μεσογείου!
Το Φεστιβάλ ολοκληρώθηκε με ένα εντυπωσιακό “6 Hands Set Menu” στο αμφιθέατρο της Σχολής, κερδίζοντας το θερμό χειροκρότημα του κοινού, που αποτελούνταν από σπουδαστές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής τέχνης, επαγγελματίες του χώρου, food bloggers και λάτρεις της σύγχρονης κουζίνας, από τη Θεσσαλονίκη και τη Βόρεια Ελλάδα.
Στο ΑΚΜΙ Gastronomy Festival 2024 συμμετείχαν οι: Δημήτρης Τσανανάς – Executive Chef The Met Hotel, Ηρακλής Ασπρίδης – Executive Chef Bouchee Catering, Άγγελος Αγγελούδης – Executive Chef Μπακάλ Restaurant, Κυριάκος Πηλιγκός – Executive Chef Blue Dolphin, Στέφανος Σταμίδης – Executive Chef Dome Real Cuisine, Αθανάσιος Χατζής – Pastry Chef, Αντώνης Θεοδωράκης – Executive Chef Le Palace , Άρης Πιπερτζής – Pastry Chef Porto Palace Thessaloniki, Ιωάννης Μπαχάρης – Executive Chef Cavo Olympo Luxury Resort & Spa, Στέλιος Ιωαννίδης Chef, Αναστάσιος Νικολαΐδης – Pastry Chef Aegean Melathron Thalasso Spa Hotel. Λάσκαρης Παλαμαρούδας – Pastry Chef Κεντρικό (θητεία Maitre Choux London), Ηλίας Γκογκάκος – Head Chefs – ΑΚΜΗ, Πέτρος Μουρατίδης – Executive Chef Antigoni Beach Resort και Ηλίας Μπλάνης Sous Chef στο Evelyn’s Table London 1* Michelin star
“Fame: The Musical” με την «υπογραφή» της AKMI Beauty Academy
Οι σπουδαστές Επαγγελματικού Μακιγιάζ του ΙΕΚ ΑΚΜΗ ανέλαβαν το makeup των διάσημων ηθοποιών του West End!
Από τα θέατρα το Λονδίνου στο Christmas Theater βρέθηκε το ταλαντούχο cast του μιούζικαλ “𝐅𝐚𝐦𝐞: 𝐓𝐡𝐞 𝐌𝐮𝐬𝐢𝐜𝐚𝐥”! Το ερώτημα είναι: «Ποιος ανέλαβε τα ‘80’s inspired make up looks των συντελεστών;» Φυσικά, οι σπουδαστές του Beauty School του ΙΕΚ ΑΚΜΗ στην Αθήνα!
Η παράσταση εξιστορεί τα highlights της καθημερινότητας, τους έρωτες και τις φιλοδοξίες των σπουδαστών της Σχολής Καλών Τεχνών της Νέας Υόρκης, που έδιναν τον προσωπικό τους αγώνα, για να ξεχωρίσουν στο χώρο της βιομηχανίας του θεάματος.
Οι σπουδαστές Επαγγελματικού Μακιγιάζ του «Πιο Καινοτόμου ΙΕΚ της Ευρώπης» ανταποκρίθηκαν αποτελεσματικά στις καθημερινές παραστάσεις, τηρώντας τους χρόνους και αντιμετωπίζοντας με επαγγελματισμό και συνέπεια την αποστολή τους, δίνοντας τον καλύτερό τους εαυτό σε πραγματικές συνθήκες εργασίας.
POP-UP Restaurant Project για 6η χρονιά με τον Σωτήρη Κοντιζά και sustainable γαστρονομικές διαστάσεις
Σπουδαστές Γαστρονομίαςκαι Ξενοδοχειακών της ΑΚΜΗΣ είχαν την ευκαιρία να πάρουν μέρος στο 6οPOP-UP Restaurant Project, ως μέλη του επίλεκτου team του chef Σωτήρη Κοντιζά, αποκτώντας μια μοναδική επαγγελματική εμπειρία ως chefs και food & beverage managers και operators στο βραβευμένο boarding εστιατόριο KUMQUAT!
Για τρεις ημέρες, οι σπουδαστές και των δύο ειδικοτήτων είχαν την ευκαιρία να βιώσουν τις πραγματικές συνθήκες λειτουργίας ενός υψηλών προδιαγραφών εστιατορίου, συμμετέχοντας στο πλήρες πρόγραμμα εργασιών, από τη σχεδίαση του μενού, την αναζήτηση και παραγγελία των ποιοτικότερων πρώτων υλών, μέχρι την προετοιμασία της κουζίνας, τη διαχείριση κρατήσεων και την υποδοχή των καλεσμένων-πελατών.
Πρόκειται για ένα μοναδικό student experience που προετοιμάζει τους συμμετέχοντες για την καθημερινότητα, τις προκλήσεις, αλλά και το αίσθημα ανταμοιβής που νιώθουν, ανταποκρινόμενοι με ακρίβεια και αποτελεσματικότητα σε ένα project υψηλών απαιτήσεων, που επιβάλει πειθαρχία, συγκέντρωση, συνεργασία και συντονισμένη δράση.
Το POP-UP Restaurant Project πραγματοποιήθηκε φέτος με sustainability επιρροές και τη διάθεση να στηρίξει τοπικούς παραγωγούς, «ενώνοντας» τα σημεία του χάρτη της Ελλάδας, όπου ο μεγαλύτερος Διεθνής Εκπαιδευτικός Οργανισμός διαθέτει παρουσία, με ένα δημιουργικό τρόπο, αναδεικνύοντας μέσω ενός special edition μενού τη σημασία του “supporting locals”.
Μετά την επιτυχημένη ολοκλήρωση της βραδιάς και αφού τα πιάτα «πέρασαν το πάσο» και τα απόλαυσαν οι οικογένειες και οι φίλοι των συμμετεχόντων, που ήταν και οι επίτιμοι καλεσμένοι, ο chef Σωτήρης Κοντιζάς δήλωσε: «Έξι χρόνια πριν, όταν σχεδιάζαμε το project δεν μπορούσα να φανταστώ ότι θα φτάναμε στη μορφή που πήρε σήμερα. Είναι κάτι πολύ διαφορετικό. Εγώ το πιστεύω πάρα πολύ και χαίρομαι που το έχει πιστέψει και ο κόσμος». Ενώ, αναφορικά με τη φετινή θεματική που είχε στόχο την υποστήριξη και την ανάδειξη της τοπικής αγροτικής δραστηριότητας, είπε: «Φέτος, επικοινωνήσαμε με τα campuses της ΑΚΜΗΣ σε όλη την Ελλάδα, φέραμε προϊόντα μικρών παραγωγών και εμπνευστήκαμε zero waste συνταγές». Και ολοκλήρωσε επισημαίνοντας: «Χαίρομαι πολύ που συνεχίζουμε την ενέργεια αυτή και ελπίζω να συνεχίσουμε για πολύ καιρό ακόμα, μεγαλώνοντας ακόμα περισσότερο αυτό το project, το οποίο ξεκίνησε σαν μια μικρή ιδέα».
Για ακόμα μία χρονιά, η ΑΚΜΗ πρωτοστατεί στις σπουδές Γαστρονομίας αποδεικνύοντας έμπρακτα πως ένας από τους κεντρικούς άξονες της εκπαιδευτικής διαδικασίας που εφαρμόζει, είναι η απόκτηση hands-on, βιωματικής εμπειρίας από τους σπουδαστές της, δίπλα σε καταξιωμένους επαγγελματίες. Επιπλέον, τα θεματικά campuses με τις βραβευμένες επαγγελματικές εγκαταστάσεις, που προσομοιάζουν σε πραγματικό περιβάλλον εργασίας, προσφέρουν πλήρη εξοικείωση με τις αληθινές συνθήκες της αγοράς, με τους σπουδαστές να διατηρούν σταθερά το προβάδισμα στην ανάπτυξη δεξιοτήτων και εργασιακής εμπειρίας, γεγονός που τους καθιστά ανταγωνιστικά και περιζήτητα στελέχη του κλάδου της Εστίασης και της Φιλοξενίας.
Στο ΙΕΚ ΑΚΜΗ για δεύτερη χρονιά η συνέντευξη Τύπου του Μαραθώνιου «Μέγας Αλέξανδρος»
Σε ένα ιδιαίτερα θετικό κλίμα πραγματοποιήθηκε για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά, στο αμφιθέατρο του ΙΕΚ ΑΚΜΗ στη Θεσσαλονίκη, η επίσημη συνέντευξη Τύπου του 18ου Διεθνούς Μαραθωνίου “Μέγας Αλέξανδρος”. Η οργανωτική επιτροπή του μεγαλύτερου δρομικού αγώνα της Βόρειας Ελλάδας επιβεβαίωσε το «κάθε χρόνο και καλύτερα», ανακοινώνοντας ρεκόρ συμμετοχής με 17.000 δρομείς από 71 χώρες.
Στο ξεκίνημα της συνέντευξης Τύπου μεταφέρθηκαν οι ευχές της Προέδρου της Οργανωτικής Επιτροπής, Ολυμπιονίκη Βούλας Πατουλίδου και το βίντεο με το μήνυμα του Πρεσβευτή της φετινής διοργάνωσης, Ολυμπιονίκη Ιωάννη Μελισσανίδη.
Οι διοργανωτές παρουσίασαν αναλυτικά το αγωνιστικό πρόγραμμα, το οποίο περιλαμβάνει τον «Μαραθώνιο της Ιστορίας» με αφετηρία την Πέλλα και τους Δρόμους Υγείας 10.000μ και 5.000μ. Παράλληλα με τον «Μαραθώνιο της Ιστορίας» θα διεξαχθεί το Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Δρόμου ΑμεΑ, ενώ εκτός αγωνιστικού προγράμματος και πραγματοποιείται και φέτος ο Δρόμος 1.000μ. Μαθητών Δημοτικών Σχολείων, καθώς και ένα πλούσιο παράλληλο πρόγραμμα από ποικίλες δράσεις και εκδηλώσεις.
Το «παρών» στη συνέντευξη Τύπου έδωσαν οι εκπρόσωποι των ΜΜΕ της πόλης και μέλη της τοπικής αυτοδιοίκησης, μεταξύ των οποίων οι αντιπεριφερειάρχες Κεντρικής Μακεδονίας, κ. Κώστας Γιουτίκας και κ. Χρήστος Μήττας, ο πρόεδρος του σωματείου ΜΕΑΣ Τρίτων Θεσσαλονίκης, κ. Γιάννης Ποδιώτης, ο πρόεδρος της ΚΕΔΕ και δήμαρχος Αμπελόκηπων-Μενεμένης, κ. Λαζαρος Κυρίζογλου, η αντιδήμαρχος Αθλητισμού, Νεολαίας και Εθελοντισμού του Δήμου Θεσσαλονίκης, κ. Κούλα Γιαννακίδου και η κ. Μαρία Νεφέλη Χατζηιωαννίδου, βουλευτής Επικρατείας Νέας Δημοκρατίας.
Οι ομιλητές στο σύνολό τους υπερθεμάτισαν για τη διοργάνωση του Διεθνούς Μαραθωνίου που εδώ και 18 συναπτά έτη αποτελεί μία κορυφαία εκδήλωση που συμβάλλει στον τουρισμό και την εξωστρέφεια της Θεσσαλονίκης και της Κεντρικής Μακεδονίας και στην καλλιέργεια αθλητικής κουλτούρας και συμπερίληψης, χαρακτηρίζοντάς τη ως «μία μεγάλη γιορτή της πόλης που τους αγκαλιάζει πραγματικά όλους».
Της Βάλιας Σταυρίδου, σπουδάστριας Δημοσιογραφίας ΙΕΚ ΑΚΜΗ.
Student life experience στο Μιλάνο για τους σπουδαστές ART & DESIGN της ΑΚΜΗΣ
Ένα super educational trip στο Μιλάνο πραγματοποίησαν οι σπουδαστές ART & DESIGN και Δημοσιογραφίας της ΑΚΜΗΣ προς… ψυχαγωγία και έμπνευση!
Οι φωτογράφοι απαθανάτισαν τους ρυθμούς της πόλης, την αρχιτεκτονική και τους καλοντυμένους Μιλανέζους, κάνοντας μια μικρή ¨διατριβή¨ στη street και architecture photography. Oι interior designers εμπνεύστηκαν από τις ιδιαιτερότητες και την αισθητική των εμβληματικών κτιρίων, οι graphic designers πρόσθεσαν και τα χρώματα της ιταλικής κουλτούρας στις παλέτες τους, ενώ οι ανερχόμενοι δημοσιογράφοι έκαναν μια μικρή εξάσκηση στο ταξιδιωτικό ρεπορτάζ!
Αυτό το διατμηματικό trip, εκτός από τους εκπαιδευτικούς σκοπούς του επιτελεί και σκοπούς socialize ανάμεσα στα μέλη της μεγάλης σπουδαστικής κοινότητας της ΑΚΜΗΣ, με το student life να αποτελεί μία από τις βασικές της επιδιώξεις. Οι αμέτρητες δράσεις της ΑΚΜΗΣ υπερβαίνουν τα όρια της εκπαίδευσης και δίνουν extra value στην συνολική εμπειρία κάθε σπουδαστή, που επιλέγει να φοιτήσει στο μεγαλύτερο διεθνή εκπαιδευτικό οργανισμό!
«Από Σμύρνη… Σαλονίκη»: Οι σπουδαστές της ΑΚΜΙ Beauty & Fashion Academy επιμελούνται τις εμφανίσεις των συντελεστών
Ποιες οι εντυπώσεις των ηθοποιών της παράστασης «Από Σμύρνη… Σαλονίκη» από τη συνεργασία τους με τους σπουδαστές της AKMI Beauty & Fashion Αcademy στη Θεσσαλονίκη; Aπαιτητικό concept, καθημερινές παραστάσεις και ταχύτητα. Κι όμως τα πήγαν περίφημα σε αυτό το real life project!
Οι ηθοποιοί ενθουσιάστηκαν με την ετοιμότητα και το ταλέντο των ανερχόμενων hair experts, που για σχεδόν 2 μήνες, ανταποκρίνονταν με επαγγελματισμό στα beauty requests, υπό την καθοδήγηση και υποστήριξη του εκπαιδευτή τους Άρη Γιαμουρταλή!
Αξίζει να σημειωθεί πως μερικούς μήνες πριν, οι συντελεστές εμπιστεύτηκαν τους σπουδαστές Μακιγιάζ και Κομμωτικής της ΑΚΜΗΣ στην Αθήνα -αυτή τη φορά, οι οποίοι με τη μοναδική υποστήριξη της καθηγήτριάς τους Βίνας Ευστρατιάδου, επιμελήθηκαν εξ ολοκλήρου τις εμφανίσεις τους για την επίσημη φωτογράφιση της παράστασης.
33 Experts του Υπουργείου Παιδείας της Ουκρανίας επισκέπτονται το ΙΕΚ ΑΚΜΗ για ένα 2ήμερο workshop με θέμα την ανταλλαγή βέλτιστών εκπαιδευτικών πρακτικών
To IEK AKMH φιλοξένησε στις εγκαταστάσεις του Μητροπολιτικού Κολλεγίου ένα διήμερο workshop με θέμα την ανάπτυξη στρατηγικής και μεθοδολογίας για την αξιολόγηση ικανοτήτων, αλλά και την μεταφορά τεχνογνωσίας που αφορά στη βελτιστοποίηση των εκπαιδευτικών πρακτικών που εφαρμόζονται στην Επαγγελματική Εκπαίδευση και Κατάρτιση (ΕΕΚ) στην Ουκρανία.
Η πρωτοβουλία αυτή, με επικεφαλής το European Training Foundation (ETF) σε συνεργασία με το European Association of Institutes for Vocational Training (EVBB), το AFPA και το European Vocational Training Association (EVTA), συγκέντρωσε με επιτυχία 33 Ουκρανούς εμπειρογνώμονες της επαγγελματικής εκπαίδευσης και κατάρτισης (ΕΕΚ).
Στο πλαίσιο της δράσης, πραγματοποιήθηκαν διαδραστικές συνεδρίες, που επέτρεψαν στους συμμετέχοντες να ασχοληθούν σε βάθος με τους ρόλους των αξιολογητών και των προτύπων στην αξιολόγηση ικανοτήτων. Επιπλέον, παρουσιάστηκαν μέθοδοι εφαρμογής της Εικονικής Πραγματικότητας (VR) στην επαγγελματική κατάρτιση και αξιολόγηση, ακολουθώντας τις ραγδαίες τεχνολογικές εξελίξεις που ολοένα και εδραιώνονται και στην εκπαιδευτική διαδικασία.
Μεταξύ των ομιλητών ήταν ο κ. Αντώνιος Γλάρος, προϊστάμενος της Δ/νσης Επικοινωνίας και Ανάπτυξης του ΕΟΠΠΕΠ, ο οποίος αναφέρθηκε στους μηχανισμούς που εφαρμόζονται για τη διασφάλιση της ποιότητας και της επάρκειας των πιστοποιημένων ατόμων. Ο κ. Σπύρος Πρωτοψάλτης από τη ΔΥΠΑ (Δημόσια Υπηρεσία Απασχόλησης) ανέπτυξε τον τρόπο με τον οποίο οι αξιολογήσεις ικανοτήτων ενσωματώνονται στην κατάρτιση για τη διευκόλυνση της εισόδου στην αγορά εργασίας και της επανένταξης.
Το εργαστήριο υπογράμμισε τον ουσιαστικό ρόλο των αξιολογήσεων βάσει ικανοτήτων στην εξέλιξη του συστήματος Επαγγελματικής Εκπαίδευσης και Κατάρτισης (ΕΕΚ) της Ουκρανίας, ώστε να ανταποκρίνεται στις σύγχρονες ανάγκες της αγοράς εργασίας. Οι συστάσεις περιλαμβάνουν την προώθηση της συνεργασίας μεταξύ των τομέων για την ανταλλαγή καινοτομιών, την υιοθέτηση της τεχνολογίας όπως η εικονική πραγματικότητα για τον εμπλουτισμό της μάθησης, την ανάπτυξη ισχυρής διασφάλισης ποιότητας για την επικύρωση των ικανοτήτων και την επέκταση της χρήσης καινοτόμων μεθοδολογιών αξιολόγησης. Οι στρατηγικές αυτές αποσκοπούν στην ενίσχυση της ευθυγράμμισης του συστήματος ΕΕΚ της Ουκρανίας με τις απαιτήσεις της βιομηχανίας, διασφαλίζοντας ότι οι απόφοιτοί του είναι καλά προετοιμασμένοι για το μελλοντικό εργατικό δυναμικό.
ΑΚΜΗ & Canon Greece εισάγουν τους σπουδαστές στα νέα δεδομένα των πιο viral πτυχών της Τέχνης της Φωτογραφίας
Το κορυφαίο brand φωτογραφικών μηχανών και η ΑΚΜΗ πραγματοποίησαν αποκλειστικά σεμινάρια εξειδίκευσης σε δύο από τα πιο επίκαιρα αντικείμενα του κλάδου της Φωτογραφίας
Με στόχο την εξοικείωση των σπουδαστών της σε σημαντικά αντικείμενα της Τέχνης της Φωτογραφίας, η ΑΚΜΗ σε συνεργασία με την Canon Greece πραγματοποίησε με επιτυχία μια σειρά workshops με τον τίτλο Street & Sports PhotographySessions. Στόχος ήταν να αντλήσουν οι σπουδαστές σημαντικές γνώσεις σχετικά με τις τεχνικές που εφαρμόζονται σε αυτές τις δύο πλευρές του κλάδου, ώστε να ανταποκρίνονται με επιτυχία στις απαιτήσεις διάφορων projects ως αυριανοί επαγγελματίες.
Οι εισηγητές, ambassadors της CanonGreece, αποκάλυψαν τα special features των καμερών και τις ειδικές παραμέτρους που μετατρέπουν μια λήψη σε υπόδειγμα artistic street φωτογραφίας, αλλά και όλα εκείνα τα τεχνικά χαρακτηριστικά που επιβάλλουν οι «κανόνες» της αθλητικής φωτογραφίας, προκειμένου να αποτυπωθεί η αγωνία και η μαχητικότητα ενός αθλητή τη στιγμή της δράσης!
HOSPITALITY FORWARD: ο ξενοδοχειακός Όμιλος Sani/Ikos και ο Εκπαιδευτικός Όμιλος ΑΚΜΗ επιμορφώνουν και ενδυναμώνουν νέους επαγγελματίες στα πρώτα τους βήματα στον τουρισμό
Οι πρώτοι απόφοιτοι του πρωτοποριακού εκπαιδευτικού προγράμματος HOSPITALITY FORWARD, που ξεκίνησε την ακαδημαϊκή χρονιά 2023-24 με πρωτοβουλία του Ομίλου Sani/Ikos και του Ομίλου ΑΚΜΗ, επισκέφτηκαν τα θέρετρα του ξενοδοχειακού Ομίλου στην Χαλκιδική, Sani Resort και Ikos Resorts, ενόψει της νέας τουριστικής σεζόν, ξεκινώντας το ταξίδι τους στον συναρπαστικό κλάδο της φιλοξενίας.
Το ταξίδι τους στον ταχεία αναπτυσσόμενο κλάδο του τουρισμού πολυτελείας ξεκίνησαν οι πρώτοι απόφοιτοι του HOSPITALITY FORWARD, του καινοτόμου εκπαιδευτικού προγράμματος που δημιούργησαν το 2023 ο ξενοδοχειακός Όμιλος Sani/Ikos και το ΙΕΚ ΑΚΜΗ, με όραμα να εκπαιδεύσουν και να προσελκύσουν νέους στη δυναμική τουριστική βιομηχανία και βασικό πυλώνα της ελληνικής οικονομίας.
Οι απόφοιτοι του εκπαιδευτικού προγράμματος επισκέφτηκαν, ενόψει της νέας τουριστικής περιόδου, τα παραθαλάσσια θέρετρα του Ομίλου Sani/Ikos στην Χαλκιδική, SaniResort και IkosResorts, τα οποία συγκαταλέγονται στα κορυφαία θέρετρα πολυτελείας παγκοσμίως, με στόχο γνωρίσουν από κοντά τον τρόπο λειτουργίας μίας ξενοδοχειακής μονάδας υψηλών προδιαγραφών. Στο πλαίσιο της επίσκεψής τους, οι νέοι επαγγελματίες περιηγήθηκαν στις εγκαταστάσεις πέντε αστέρων του Ομίλου Sani/Ikos και γνώρισαν από κοντά τις πρακτικές που εφαρμόζει ο Όμιλος για την παροχή απαράμιλλης φιλοξενίας στους επισκέπτες, ενώ είχαν την ευκαιρία να συνομιλήσουν με τα στελέχη του Ομίλου Sani/Ikos, αλλά και του Εκπαιδευτικού Ομίλου ΑΚΜΗ, πάνω σε θέματα που σχετίζονται με την αγορά του τουρισμού, την ανάπτυξη και εφαρμογή των δεξιοτήτων στην καθημερινή τους εργασία και τη σταδιοδρομία τους.
Απαντώντας στην αυξημένη ανάγκη για κατάλληλα εκπαιδευμένο προσωπικό στον κλάδο του τουρισμού, ο Όμιλος Sani/Ikos και ο Όμιλος ΑΚΜΗ εισήγαγαν το εκπαιδευτικό πρόγραμμα HOSPITALITY FORWARD προσφέροντας σπουδές διεθνούς κύρους, καθώς και εξασφαλισμένη εργασία στα θέρετρα του Ομίλου στην Ελλάδα, με άμεσο ξεκίνημακαριέρας, χωρίς να απαιτείται πρακτική άσκηση. Το HOSPITALITY FORWARD ενισχύει το εγκεκριμένο εκπαιδευτικό πρόγραμμα του υπουργείου Παιδείας με 150 ώρες βιωματικής εκπαίδευσης που χρηματοδοτεί εξολοκλήρου ο Όμιλος Sani/Ikos, ενώ όλοι οι συμμετέχοντες λαμβάνουν performancebonus, ύψους 1.000 ευρώ, με την επιτυχή ολοκλήρωσή του. Οι ενότητες του προγράμματος πραγματοποιούνται αποκλειστικά στις βραβευμένες εγκαταστάσεις του ΙΕΚ ΑΚΜΗ σε όλη τη χώρα, ενώ το βιωματικό σκέλος υλοποιείται τόσο στις εγκαταστάσεις του εκπαιδευτικού ομίλου, όσο και στα ξενοδοχεία Sani Resort και Ikos Resorts στην Ελλάδα.
Οι εγγραφές για τη νέα ακαδημαϊκή χρονιά 2024-25 του HOSPITALITY FORWARD ξεκίνησαν ήδη επιτυχώς, με ακόμη μεγαλύτερη συμμετοχή. Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να επισκέπτονται το www.hospitalityforward.gr.
