Σπουδάζοντας Ξενοδοχειακά  στο ΙΕΚ ΑΚΜΗ, απολαμβάνεις μοναδικά προνόμια:

• Έχεις πρόσβαση σε ένα ισχυρό δίκτυο που ξεπερνά τα 2.500 ξενοδοχεία και εστιατόρια, με τα οποία η Σχολή διατηρεί σταθερές συνεργασίες.
• Στον ετήσιο θεσμό των Career Days, κορυφαίοι ξενοδοχειακοί όμιλοι και τουριστικές επιχειρήσεις αναζητούν τα στελέχη τους ανάμεσα στους αποφοίτους της Σχολής Ξενοδοχειακών του ΙΕΚ ΑΚΜΗ.
• Αποκλειστική συνεργασία με την Ecole hôtelière de Lausanne – EHL, τη Νο 1 Σχολή στα Ξενοδοχειακά παγκοσμίως, σύμφωνα με το διεθνή πίνακα κατάταξης Πανεπιστημίων για το 2020 (QS World University Rankings), που οδηγεί σε διεθνώς αναγνωρισμένο Ελβετικό Δίπλωμα.
• Αποκλειστική συνεργασία με την American Hotel & Lodging Educational Institute [AHLEI], κορυφαίο Αμερικανικό Ινστιτούτο Τουριστικής Εκπαίδευσης, που οδηγεί στην απόκτηση διεθνών πιστοποιήσεων στη Φιλοξενία.
• Εκπαιδεύεσαι ως Τεχνικός Τουριστικών Μονάδων & Επιχειρήσεων Φιλοξενίας σε ολοκληρωμένες δομές εξομοίωσης επαγγελματικών ξενοδοχειακών χώρων, που περιλαμβάνουν πλήρως εξοπλισμένα εστιατόρια (boarding restaurants) και hotel rooms, εντός της σχολής, στα πρότυπα των μεγαλύτερων Σχολών Τουρισμού της Ελβετίας.
• Εκπαιδεύεσαι από καταξιωμένους F&B Managers, Υπεύθυνους Οροφοκομίας, Οινολόγους και Bartenders και εξασκείσαι δίπλα στα μεγαλύτερα ονόματα της Γαστρονομίας – ιδιοκτήτες κορυφαίων εστιατορίων, με τους οποίους συνεργάζεται αποκλειστικά η Σχολή (Σωτήρη Κοντιζά, Πάνο Ιωαννίδη, Γιάννη Μπαξεβάνη, Βασίλη Μουρατίδη κ.ά.)
• Εξειδικεύεσαι στη χρήση κορυφαίων λογισμικών για ξενοδοχειακές μονάδες (Fidelio, Protel, Ermis, Opera κ.ά.).
• Συμμετέχεις σε πρωτοποριακά διατμηματικά εκπαιδευτικά projects, όπως το POP-UP RESTAURANT με το chef Σωτήρη Κοντιζά, όπου ζεις την εμπειρία διαχείρισης ενός πραγματικού εστιατορίου σε κανονικές συνθήκες service. Στελεχώνεις ως επίλεκτο προσωπικό κορυφαίες εκδηλώσεις του ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΥ/ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ κ.ά.
• Έρχεσαι σε επαφή με τις μεγαλύτερες ξενοδοχειακές μονάδες και εστιατόρια στις Ημέρες Καριέρας Τουρισμού, που διοργανώνει κάθε χρόνο η Σχολή.

Η Ξενοδοχειακή Σχολή του ΙΕΚ ΑΚΜΗ διαθέτει ασυναγώνιστα Hospitality Labs, τα οποία είναι πολυτελώς εξοπλισμένα και λειτουργούν με πρότυπο ξενοδοχεία 5 αστέρων.

Η Σχολή διαθέτει πραγματικό Fine Dining εστιατόριο, πλήρως οργανωμένα και εξοπλισμένα Bars, πληροφοριακά σύγχρονη Reception και χώρο Υποδοχής Πελατών, αληθινά δωμάτια Ξενοδοχειακής Μονάδας και Εργαστήρια Οροφοκομίας.

Τα εργαστήρια Η/Υ διαθέτουν όλες τις σύγχρονες εφαρμογές λογισμικού ξενοδοχείων, ενώ τα θεωρητικά μαθήματα πραγματοποιούνται σε ειδικές αίθουσες παρουσιάσεων – συνεδριάσεων, με όλα τα εποπτικά μέσα, που κρίνονται απαραίτητα για την κατάρτισή σου στα Ξενοδοχειακά.

Τουρισμός

Αρχές Οικονομικής

Οργάνωση & Λειτουργία Ξενοδοχείων

Οργάνωση & Λειτουργία Μαγειρείου

Οργάνωση & Λειτουργία Eστιατορίου

Διοίκηση Επιχειρήσεων

Marketing

Πρακτική Εφαρμογή στην Ειδικότητα

Υγιεινή & Ασφάλεια

Βar

Οινολογία

Τροφογνωσία – Εδεσματολόγιο

Ξενοδοχειακές Εφαρμογές με χρήση Η/Υ

Αγγλική – Γερμανική Ορολογία

Λογιστική Ξενοδοχειακών Επιχειρήσεων

Πρακτική Άσκηση

Διοίκηση Προσωπικού

Ποιοτική Εξυπηρέτηση Πελατών

Τουριστική Ψυχολογία

Δημόσιες Σχέσεις

Hospitality Marketing

Main Courante

E – Tourism

Το ΙΕΚ ΑΚΜΗ σου προσφέρει, αποκλειστικά, δυνατότητες εξέλιξης των Σπουδών σου στον κλάδο του Τουρισμού & των Ξενοδοχειακών, δίνοντάς σου παράλληλα τις εξής ευκαιρίες:

• Να αποκτήσεις ελβετικό δίπλωμα από την Ecole hôtelière de Lausanne – EHL, τη Νο1 Σχολή στις σπουδές Ξενοδοχειακών στον κόσμο, σε καίριους τομείς εξειδίκευσης, που καλύπτουν όλο το φάσμα της λειτουργίας και οργάνωσης των Ξενοδοχειακών/Επισιτιστικών Μονάδων:
• – Service Professional Diploma
• – Kitchen Professional Diploma
• – Hotel Administration Diploma
• – Rooms Professional Diploma
• Να αποκτήσεις διεθνώς αναγνωρισμένες πιστοποιήσεις στη φιλοξενία από την American Hotel & Lodging Educational Institute [AHLEI], το κορυφαίο Αμερικανικό Ινστιτούτο Τουριστικής Εκπαίδευσης:
• – Management of Food & Beverage Operations
• – Certified Guest Service Professional
• – Managing Housekeeping Operations
• – Managing Front Office Operations
  • Να παρακολουθήσεις ταχύρρυθμα σεμινάρια Barista – Bartending, καθώς και προγράμματα εξειδίκευσης και «Masterclasses», όπως Hospitality Management, PR & VIP Relations, Οινολογία κ.ά.
  • Να συνεχίσεις τις σπουδές σου στο ΜΗΤΡΟΠΟΛΙΤΙΚΟ ΚΟΛΛΕΓΙΟ, το μεγαλύτερο Κολλέγιο Πανεπιστημιακών σπουδών στην Ελλάδα, το οποίο συνεργάζεται με δημόσια Βρετανικά Πανεπιστήμια, και να αποκτήσεις πανεπιστημιακό Πτυχίο «BA (Hons) International Hospitality & Tourism Management», με διδασκαλία στα ελληνικά.

Ως απόφοιτος της σχολής Ξενοδοχειακών/Τουριστικών του ΙΕΚ ΑΚΜΗ μπορείς να εργαστείς σε:

Ξενοδοχεία

Εστιατόρια

Catering

Κρουαζιερόπλοια

Εταιρίες Διοργάνωσης Εκδηλώσεων

Εταιρίες Διαχείρισης Ξενοδοχείων

Επιχειρήσεις Παροχής Υπηρεσιών στον κλάδο του Τουρισμού

Ως Ελεύθερος Επαγγελματίας