Το ΙΕΚ ΑΚΜΗ εκπαιδευτικός εταίρος του 24ου Φεστιβάλ Κινηματογράφου Ολυμπίας

Για 4η συνεχή χρονιά, το Νο1 ΙΕΚ στην Ελλάδα στηρίζει έμπρακτα το φεστιβάλ 7ης Τέχνης της Ολυμπίας, προσφέροντας δύο πλήρεις υποτροφίες σπουδών στους νικητές που διακρίθηκαν στην ηλικιακή κατηγορία 17 έως 20 της Camera Zizanio, που αποτελεί μια παράλληλη Συνάντηση Νεανικής Οπτικοακουστικής Δημιουργίας.

Στην Camera Zizanio παρουσιάζονται και διαγωνίζονται έργα που έχουν δημιουργήσει παιδιά και νέοι έως 20 χρόνων. Ο Πύργος Ηλείας φιλοξενεί κάθε χρόνο εκατοντάδες νεαρούς δημιουργούς, όπου μέσα από την παρουσίαση των έργων τους, ανταλλάζουν ιδέες με επίκεντρο την κινηματογραφική παραγωγή.

Στη φετινή διοργάνωση και συγκεκριμένα στην κατηγορία Γ’, όπου διαγωνίζονται οι ταινίες νεαρών δημιουργών ηλικίας 17-20 ετών, το film Μάσκα να βάλεις/ Put your mask on  κέρδισε το Α’ Βραβείο. Το ΙΕΚ ΑΚΜΗ προσέφερε σε δύο από τους συντελεστές της ταινίας, μαθητές του 1^ου ΓΕΛ Κερατσινίου, από μία πλήρη υποτροφία σπουδών στον τομέα των Οπτικοακουστικών, για να αποκτήσουν τις γνώσεις και τη βιωματική εμπειρία που χρειάζονται, για να σταδιοδρομήσουν στο δημιουργικό και πολύπλευρο κλάδο της 7^ης Τέχνης.

Για ακόμα μία χρονιά, το ΙΕΚ ΑΚΜΗ στηρίζει τη διοργάνωση-θεσμό, που προωθεί την ελεύθερη καλλιτεχνική έκφραση των νέων, δίνοντάς τους την ώθηση να ακολουθήσουν σπουδές που θα τους βοηθήσουν να επενδύσουν στο ταλέντο τους, σταδιοδρομώντας και κατακτώντας τον επαγγελματικό κλάδο που τους ενδιαφέρει.

Estia Awards 2021: Tο ΙΕΚ ΑΚΜΗ αποσπά διπλή διάκριση για την καινοτομία στην εκπαιδευτική διαδικασία

Τιμητικό βραβείο Trends & Innovations για το Νο1 Εκπαιδευτικό Εστιατόριο Kumquat

Στα Estia Awards 2021, τη διοργάνωση – θεσμό που αναδεικνύει και επιβραβεύει τις καλύτερες πρακτικές στο χώρο της εστίασης, το ΙΕΚ ΑΚΜΗ απέσπασε δύο τιμητικά βραβεία, για την προσφορά του στην εκπαίδευση των επαγγελματιών του κλάδου. Συγκεκριμένα, η Σχολή Γαστρονομίας του Νο1 ΙΕΚ στην Ελλάδα τιμήθηκε με Golden Βραβείο στην κατηγορία Training – Προγράμματα εκπαίδευσης των επαγγελματιών της Εστίασης και το τιμητικό Silver στην κατηγορία Trends & Innovations.

Το Χρυσό Βραβείο στην κατηγορία Training αποτελεί σημαντική αναγνώριση του σπουδαίου εκπαιδευτικού έργου που συντελείται στo Gastronomy School του ΙΕΚ ΑΚΜΗ. Έχοντας συνάψει στρατηγικές συνεργασίες με κορυφαίους παγκόσμιους εκπαιδευτικούς φορείς, το ΙΕΚ ΑΚΜΗ εξασφαλίζει πιστοποιήσεις με διεθνή ισχύ στους σπουδαστές του. Το εκπαιδευτικό επιτελείο της Σχολής, αποτελεί ένα από τα πιο ισχυρά credentials,, με καταξιωμένους chefs να συνθέτουν μια επίλεκτη ομάδα teacher ambassadors. Στις βραβευμένες υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις, που αποτελούν κεντρικούς πυλώνες της εκπαιδευτικής διαδικασίας, τα αυριανά στελέχη της Γαστρονομίας αποκτούν πρακτική εξειδίκευση σε χώρους που προσομοιάζουν στις συνθήκες λειτουργίας επαγγελματικών μονάδων εστίασης, στα πρότυπα των μεγαλύτερων chef schools διεθνώς.

Επιπλέον, μέσα από πρωτότυπα special projects και συνέργειες, οι σπουδαστές συμμετέχουν ενεργά σε όλα τα στάδια λειτουργίας μιας επισιτιστικής μονάδας, ενώ με την παρακολούθηση Master Classes και εξειδικευμένων σεμιναρίων, τα οποία απευθύνονται και σε επαγγελματίες, αποκτούν up-to date κατάρτιση σε όλες τις νέες τεχνικές και τις τάσεις της σύγχρονης Γαστρονομίας.

Στην κατηγορία Trends & Innovation, το SILVER Βραβείο απονεμήθηκε στο πρώτο εκπαιδευτικό boarding restaurant, KUMQUAT, όπου οι σπουδαστές αποκτούν βιωματική εμπειρία σε όλο το φάσμα λειτουργιών μιας σύγχρονης επισιτιστικής μονάδας. Επιπλέον, φιλοξενεί εκπαιδευτικές δράσεις, όπως  το “POP-UP Restaurant Project”, όπου με την καθοδήγηση του Σωτήρη Κοντιζά, μια επίλεκτη ομάδα σπουδαστών επιμελείται ένα à la carte menu για 80 πραγματικούς πελάτες.

Και τα δύο βραβεία, αποτελούν σημαντικές, τιμητικές διακρίσεις για τη Σχολή Γαστρονομίας του ΙΕΚ ΑΚΜΗ, που βρίσκεται πάντα στην πρώτη γραμμή της καινοτομίας, ενσωματώνοντας στο εκπαιδευτικό του πρόγραμμα και τις δράσεις του τις τάσεις της σύγχρονης αγοράς εστίασης, προς όφελος των σπουδαστών του.