Κατηγορίες
CSR-Κοινωνία _News_ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ _News_Ζαχαροπλαστική–Αρτοποιία _News_Μαγειρική–Chef _News_Ξενοδοχειακά–Τουριστικά _News_ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΑ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΑ ΙΕΚ ΑΚΜΗ Ρόδος ΝΕΑ

Η σχολή Γαστρονομίας & Τουρισμού του ΙΕΚ ΑΚΜΗ στη Γενική Συνέλευση της Ένωσης Ξενοδόχων Ρόδου

Η Μαρία Σάκκαρη στο ΙΕΚ ΑΚΜΗ

 

  • Άρθρα
  • Το ΙΕΚ ΑΚΜΗ στη Γενική Συνέλευση των Μελών της Ένωσης Ξενοδόχων Ρόδου

Η σχολή Γαστρονομίας & Τουρισμού του ΙΕΚ ΑΚΜΗ στη Γενική Συνέλευση της Ένωσης Ξενοδόχων Ρόδου

Διαπιστευτήρια υπεροχής έδωσε το ΙΕΚ ΑΚΜΗ και η Σχολή Γαστρονομίας και Τουρισμού στη Ρόδο στο πλαίσιο της συμμετοχής της στην Ετήσια Τακτική Γενική Συνέλευση των Μελών της Ένωσης Ξενοδόχων. Ομάδα σπουδαστών Μαγειρικής υπό τον συντονισμό του executive chef του Elysium Resort και καθηγητή της Σχολής Γιώργου Τρουμούχη, επιμελήθηκε ένα ξεχωριστό evening buffet για τα μέλη και τους καλεσμένους της Ένωσης, ενώ σπουδαστές Ξενοδοχειακών έφεραν υποδειγματικά εις πέρας το registration και τη φιλοξενία των hoteliers. Στην κατάμεστη από Ξενοδόχους αίθουσα του ΕΒΕΔ, το «παρών» έδωσαν ο Δήμαρχος Ρόδου κ. Αντώνης Καμπουράκης, ο Πρόεδρος της Ένωσης Ξενοδόχων Ρόδου, Μανώλης Μαρκόπουλος, ο επίτιμος πρόεδρος κ. Βασίλης Μηναΐδης, ο αντιπρόεδρος του ΣΕΤΕ Κώστας Κωνσταντινίδης, ο Aθηναγόρας Κωνσταντινίδης Μέλος του ΔΣ του ΕΟΤ, ο αντιπρόεδρος της ΠΟΞ και εκπρόσωπος του ΞΕΕ κ. Άρης Σολούνιας, ο πρόεδρος του ΕΒΕΔ κ. Ιωάννης Πάππου, ο αντιδήμαρχος Τουριστικής Ανάπτυξης κ. Κώστας Ταρασλιάς ο Πρόεδρος του Συλλόγου Διευθυντών Ρόδου κ. Γιώργος Ματσίγκος κ.ά. Aξίζει να σημειωθεί ότι το ΙΕΚ ΑΚΜΗ είναι η μεγαλύτερη Σχολή Γαστρονομίας και Τουρισμού στην Ελλάδα, με δεκάδες διακρίσεις, εγκαταστάσεις πανελλήνιας υπεροχής που προσομοιάζουν σε πραγματικές συνθήκες εργασίας, έχοντας υιοθετήσει το ελβετικό σύστημα serve and learn, διαθέτοντας εκπαιδευτικά εστιατόρια – hospitality labs στις δομές του. Εκτός από το επιστημονικά καταρτισμένο ακαδημαϊκό προσωπικό, το ΙΕΚ ΑΚΜΗ διατηρεί ένα ευρύ δίκτυο κορυφαίων συνεργατών – ambassadors με εκπροσώπους τους Σωτήρη Κοντιζά, Πάνο Ιωαννίδη, Λευτέρη Λαζάρου, Δημήτρη Σκαρμούτσο, Γιάννη Μπαξεβάνη, Διονύση Αλέρτα και Χρήστο Βέργαδο, οι οποίοι πραγματοποιούν workshops και masterclasses, που στοχεύουν στην πλήρη κατάρτιση και εξειδίκευση των σπουδαστών. Από τη φετινή χρονιά το μεγαλύτερο ΙΕΚ στην Ελλάδα βρίσκεται και στα Δωδεκάνησα , με ένα υπερσύγχρονο campus ευρωπαϊκών προδιαγραφών στην καρδιά της Ρόδου.

GALLERY

Κατηγορίες
_News_ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ _News_Ζαχαροπλαστική–Αρτοποιία _News_Μαγειρική–Chef _News_Ξενοδοχειακά–Τουριστικά _News_Ρόδος _News_ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΑ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΑ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ ΙΕΚ ΑΚΜΗ Ρόδος ΝΕΑ

Γεύμα υψηλών προδιαγραφών στο εστιατόριο του ΙΕΚ ΑΚΜΗ στη Ρόδο

Η Μαρία Σάκκαρη στο ΙΕΚ ΑΚΜΗ

 

  • Άρθρα
  • Γεύμα υψηλών προδιαγραφών στο εστιατόριο του ΙΕΚ ΑΚΜΗ στη Ρόδο

Γεύμα υψηλών προδιαγραφών στο εστιατόριο του ΙΕΚ ΑΚΜΗ στη Ρόδο

Παρόντες Δημοτική Αρχή και εκπρόσωποι των μεγαλύτερων Ξενοδοχειακών μονάδων

Τις πόρτες του άνοιξε πανηγυρικά το εκπαιδευτικό εστιατόριο του ΙΕΚ ΑΚΜΗ στη Ρόδο φιλοξενώντας το πρώτο από μία σειρά executive γεύματα που έχουν προγραμματιστεί για την τρέχουσα ακαδημαϊκή χρονιά στο πλαίσιο της hands-on εκπαίδευσης των σπουδαστών του.

Στο γεύμα το οποίο παρέθεσε η Διοίκηση του ΙΕΚ ΑΚΜΗ δια του Προέδρου και Αντιπροέδρου του κ. Κωνσταντίνου Ροδόπουλου και Βαγγέλη Ροδόπουλου αντίστοιχα, το «παρών» έδωσαν ο Δήμαρχος Ρόδου κ. Αντώνης Καμπουράκης, ο Χωρικός Αντιπεριφερειάρχης Δωδεκανήσου κ. Χρήστος Ευστρατίου, ο Πρόεδρος της Ένωσης Ξενοδόχων Ρόδου, κ. Μανώλης Μαρκόπουλος, ο Πρόεδρος και Διευθύνων Σύμβουλος του ομίλου Η Hotels Collection κ. Ιωάννης Χατζηλαζάρου, ο Πρόεδρος και Διευθύνων Σύμβουλος των Lindos Hotels κ. Κώστας Μηνέττος, ο εκπρόσωπος της οικογένειας Κάτρη από το ξενοδοχείο Elysium Resort & Spa κ. Μιχαήλ Κάτρης, ο επικεφαλής του ξενοδοχείου Atlantica Princess Hotel κ. Θεοχάρης Θεοχάρους. και διευθυντικά στελέχη των ξενοδοχείων Rodos Palace, Amada Colossos Resort, Sheraton Rhodes Resort κ.ά.

Το menu επιμελήθηκε ο βραβευμένος με αστέρι Michelin chef και καθηγητής του ΙΕΚ ΑΚΜΗ, Λευτέρης Λαζάρου με βοηθούς σπουδαστές Μαγειρικής και Ζαχαροπλαστικής, προσφέροντας στους προσκεκλημένους μία ξεχωριστή γευστική εμπειρία με βάση το ψάρι. Από τη θεωρία στην πράξη πέρασαν και οι σπουδαστές Ξενοδοχειακών του ΙΕΚ ΑΚΜΗ οι οποίοι ανέλαβαν τη φιλοξενία και το service των υψηλών προσκεκλημένων.

 

GALLERY